SOFTS

Coca Cola / Light / Zero 3.20

Sprite 3.20

Fanta 3.20

Ice-Tea 3.20

Schweppes Agrum 3.20

Succo di frutta 3.70
Arancia / Mela / Pomodoro

Succo d'Arancia fatto in casa 5.50

Acqua Panna 1/2 L / 1L 4.50/8.00

San Pellegrino 1/2 L / 1L 4.50/8.00

VINO DELLA CASA

ROSSO: Montepulciano d’Abruzzo
BIANCO: Orvieto
ROSATO: Cerasuolo d’Abruzzo

Calice 4.90
15cl

1/4 L 8.00

1/2 L 13.00

1 L 24.00

Selezione della casa 75cl 26.00

BIRRA

ALLA SPINA

Maes Pils 25cl/50cl 3.20 / 6.00

Grimbergen Blond / Bruin 33cl/50cl 5.10 / 8.00

BIRRA IN BOTTIGLIA

Carlsberg 3.90

Hoegaarden 3.50

Duvel 5.20

Leffe Blond / Bruin 5.10

Chimay Bleue 5.90

Blanche de Bruxelles Rosée 4.90

Hopus 5.20

Tripel Karmeliet 7.00

Barbar Rouge 6.50
(Miele & Ciliegia)

Mort Subite Kriek 4.50

Hapkin 5.50

APERITIVI

Aperol Spritz 9.00

Coppa di Prosecco 8.00

Martini Rosso / Bianco 6.50

Kirr / Kirr Royal 7.50 / 9.00

Picon Vin Blanc 7.50

Porto Rosso / Bianco 6.50

Sherry 6.50

Cynar 6.50

Gancia 6.50

Cocktail della Casa 9.00

Pineau des Charentes 6.50

Campari 8.50

Pastis Ricard 8.50

Pisang Ambon 8.50

San Pellegrino Analcolico 5.50

LIQUORI

Amaretto Disaronno 7.50

Grappa 7.50

Baileys 7.00

Limoncello 7.00

Sambuca Molinari 8.00

Bacardi Carta Blanca / Negra 8.00

Johnnie Walker Black Label 9.00

J&B 8.00

Chivas Regal 12 11.00

Cointreau 8.00

Cognac 9.00

GIN

Gordon’s Dry Gin 7.00

Regno Unito
Botanico, note di bacche di ginepro
Si mescola facilmente con tutti i tonici.

Bombay Sapphire 9.00

Regno Unito
Fruttato: bacche di ginepro / Erbe: Liquirizia, Mandorla, Scorza di limone, Coriandolo
Bello e fresco con un Fever Tree Mediterranean Tonic

Gin Mare 11.00
Spagna
Tocco mediterraneo grazie alla composizione di olive Arbequina, rosmarino, basilico e timo.
Perfetto mix con Fever Tree Mediterranean Tonic

Malfy 12.00

Italia

    • Malfy Originale: Ginepro, Coriandolo, Limone della Costiera Amalfitana e altre 5 erbe aromatiche
      Servito con Fever Tree Indian Tonic
    • Malfy Limone: Ginepro, Coriandolo, Anice, Limone della Costiera Amalfitana Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Mediterranean Tonic per una versione più morbida.
    • Malfy Arancia: Bouquet di erbe aromatiche con una forte presenza di arance rosse di Sicilia Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Clementine per un sapore di agrumi più intenso
    • Malfy Rosa (il nostro preferito): Ginepro italiano, Rabarbaro, Pompelmo Siciliano e bouquet di erbe aromatiche Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Elderflower, per noi la combinazione perfetta

Hendrick’s  11.00 NUOVO!
Scozia
Fresco con note floreali. Composto da ginepro, coriandolo, scorza di agrumi, petali di rosa, cetriolo, fiore di sambuco, radice di angelica, cumino e achillea.
Da servire con Fever Tree Elderflower

Marula   13.00 NUOVO!
Belgio
Aroma legnoso e dolce equilibrato. Composto da coriandolo, lavanda, fiori d'arancio, petali di rosa e il frutto Marula della Namibia.
Da servire con Fever Tree Clementine Fever Tree Indian Tonic

Marula Pomegranate  13.00 NUOVO!
Belgio
Gin dolce fresco con sentori di lampone, fragola di bosco e mora. Formulato con gli stessi ingredienti di base del Marula originale con l'aggiunta del forte melograno.
Da servire con Fever Tree Indian Tonic Fever Tree Elderflower

Copperhead  13.00 NUOVO!
Belgio
Morbido e fresco con note speziate. Composto da bacche di ginepro, buccia d'arancia, semi di coriandolo, angelica e cardamomo.
Da servire con Fever Tree Mediterranean

SUPPLEMENTI TONICI MIXARE CON GIN

Schweppes Tonic +2.00

Fever Tree (tutti i tipi) +2.50

TONICI

Schweppes Tonic 3.20

Fever Tree  3.70
Indian Tonic / Mediterranean / Elderflower / Clementine

BEVANDE CALDE

Espresso / Doppio Espresso 3.20 / 4.70

Lungo 3.20

Latte Macchiato 5.00

Cappuccino 3.70

3.70

Italian / Irish Coffee 9.50

ROSSO

Azzurra Rosso di Puglia 31.00

Tombacco, Puglia
Primitivo, Negroamaro
Robuust / Rijk / Rond
Rundsvlees, Gerijpte Kazen

Chianti Classico 34.00

Geografico, Toscana
Sangiovese, Canaiolo Nero
Droog / Fris / Gebalanceerd
Rund, Kalf en Gevogelte

Brunello di Montalcino 88.00

Casisano – Colombaio, Toscana
Sangiovese
Vol / Rijk / Stevig
Rund, Lam, Wild en Gevogelte

Bosco del Grillo Governo 32.00

Geografico, Toscana
Colorino del Valdarno, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Vol / Rijk / Rond
Rundsvlees, Lam, Kalf, Gevogelte, Gezouten vlees

Tignanello 150.00

Antinori, Toscana
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
Stevig / Gebalanceerd / Rijk
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte, Gezouten vlees

Barolo 75.00

Casetta, Piemonte
Nebbiolo
Robuust / Stevig / Harmonieus
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Nobile di Montepulciano 49.00

Gattavecchi, Toscana
Prugnolo Gentile
Droog / Vol / Robuust
Rundvlees, Wild, Gevogelte

Santagostino Baglio Soria 48.00

Firriato, Sicilia
Nero d’Avola, Syrah
Rond / Fruitig / Stevig
Rundvlees, Pasta, Lam

Montegiachi Chianti Classico Riserva 42.50

Geografico, Toscana
Sangiovese, Colorino del Valdarno
Rijk / Fris / Droog / Tanninerijk
Rundvlees, Kalfsvlees, Gevogelte

Nobbio Barbera d’Asti 39.00

Roberto Ferraris, Piemonte
Barbera
Stevig / Fruitig / Fris
Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees, Wild, Gevogelte

Etna Rosso 35.00

Firriato, Sicilia
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Stevig / Complex / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam

Salice Salentino Riserva 33.00

Leone de Castris, Puglia
Negroamaro, Malvasia Nera
Stevig / Evenwichtig / Intens
Rundvlees, Pasta, Lam

Palio Montepulciano d’Abruzzo 29.00

Citra, Abruzzo
Montepulciano
Droog / Vol / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees

Anzenas Cannonau 27.00

Cantina di Dolianova, Sardegna
Cannonau
Droog / Evenwichtig / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild, Gevogelte

Nero d’Avola 27.00

Jonico, Sicilia
Nero d’Avola
Rond / Evenwichtig / Vol
Rundvlees, Pasta, Lam

Amarone della Valpolicella Classico 79.00

Campagnola, Veneto
Molinara, Corvina Veronese, Rondinella
Robuust / Rond / Zacht
Rundvlees, Lam, Wild, Blauwe kaas

Le Bine Valpolicella Classico 31.00

Campagnola, Veneto
Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese
Soepel / Zacht / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

Pinot Nero 27.00

Villa Rocca, Lombardia
Pinot Nero
Droog / Soepel / Licht
Rundvlees, Kalfsvlees, Wild, Gevogelte

Bardolino Classico 27.00

Campagnola, Veneto
Rondinella, Molinara, Corvina
Droog / Fruitig / Evenwichtig
Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Valpolicella Classico Superiore 27.00

Caterina Zardini, Veneto
Rondinella, Molinara, Corvina
Evenwichtig / Zacht / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

BIANCO

Prosecco Brut 36.00

San Giovanni di Perini, Veneto
Glera (Prosecco)
Droog / Aromatisch / Fris
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten, Aperitief, Gezouten vlees

Dragone Bianco 27.50

Lento, Calabria
Greco Bianco, Malvasia
Rond / Droog / Stevig
Zeevruchten, Voorgerechten

Altavilla della Corte Grillo 36.00

Firriato, Sicilia
Grillo
Droog / Zacht / Vol
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Catarratto 36.00

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Sicilia
Catarratto Bianco
Stevig / Fruitig / Droog
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Villa Angela Falerio Pecorino 27.00

Velenosi, Marche
Pecorino
Fris / Fruitig / Zacht
Pasta, Vegetarisch, Voorgerechten, Magere vis, Gezouten vlees

Prendas Vermentino di Sardegna 25.00

Cantina di Dolianova, Sardegna
Vermentino
Vol/ Fruitig / Zacht
Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

ROSATO

i Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce 21.50

Jonico, Emilia-Romagna
Lambrusco
Fris / Fruitig / Zacht
Varkensvlees, Rijke vis, Volwassen en harde kaas, Gevogelte, Gezouten vlees

Anniversario Five Roses Salento 31.00

Leone de Castris, Puglia
Negroamaro, Malvasia Nera
Rijk / Fris / Fruitig
Rundvlees, Pasta, Lam

Cipresseto Rosato Toscana 29.00

Santa Cristina, Toscana
Sangiovese, Canaiolo Nero
Evenwichtig / Soepel / Fruitig

 

ANTIPASTI FREDDI
KOUDE VOORGERECHTEN

Caprese Alla Mozzarella Di Bufala 15.90
Klassieke Tomaat & Buffelmozzarella Caprese

Carpaccio Di Manzo Marinato 16.90
Rundscarpaccio met Olijfolie en Lime

Insalata Siciliana Di Polpo Marinato 18.50
Gemarineerde Octopussalade op Siciliaanse Wijze

Vitello Tonnato 18.50/24.50
Kalfsvlees met Tonijnsaus

Antipasto Italiano 18.90
Prosciutto di Parma, Coppa, Mortadella, Salame Sopressa, Provolone, Gorgonzola, Scampi Fritti, Calamari Fritti

Tartare Di Salmone 22.50
Gemarineerde Verse Zalmtartaar

Tagliere Dello Chef 23.00
Sorpresa dello Chef

ANTIPASTI CALDI
WARME VOORGERECHTEN

Crocchette Di Parmigiano Fondente 14.90
Kroketten van Smeltende Parmezaan

Calamari Fritti Con Salsa Tartare 15.70
Gefrituurde Inktvisringetjes met huisgemaakte Tartaarsaus

Melanzana Alla Parmigiana 15.90
Gegratineerde Aubergine met Tomatensaus en Parmezaan

Scampi All’aglio 18.50
Scampi met Look op Italiaanse Wijze

Capesante Su Crema Di Porri 25.00
Sint- Jakobsvruchten op een Bodem Romige Preisaus

MINESTRE
ONZE SOEPEN

Minestrone Di Verdura 13.90
Minestrone van Verse Groenten

Tortellini In Brodo 13.90
Kippenbouillon met Tortellini

Crema Di Pomodoro 13.90
Romige Tomatensoep

LE NOSTRE INSALATE
ONZE SALADES

Salade Niçoise 18.50

Salade Cesar 18.50

PASTE SPECIALI
PASTA SPECIALITEITEN

Rigatoni Dello Chef Gratinati Al Parmigiano 16.90
Gegratineerde Rigatoni met Bolognese / Champignons / Erwten / Hesp en Parmezaan

Cannelloni Alla Carne Con Cremoso Di Gorgonzola 16.90
Met Vlees en Romige Gorgonzola

Rigatoni Ai Funghi Selvaggi E Bacon Affumicato 17.50
Rigatoni met Wilde Boschampignons en Gerookte Spek

Tagliatelle Al Ragu Siciliano Di Melanzane E Coulis Di Basilico 17.90
Tagliatelle met Siciliaanse Ragout van Aubergines, Ricotta en Coulis van Basilicum

Rigatoni Al Ragu D’agnello 18.90
Rigatoni met Lamsragout

Tagliatelle Ai Due Salmoni Su Crema Di Porri E Champagne 20.50
Tagliatelle met Verse en Gerookte Zalm op een Bodem Prei- en Champagne Crème

Tagliatelle Ai Gamberi, Zucchine E Pomodoro Ciliegino 20.50
Tagliatelle met Scampi, Courgettes en Kerstomaten

Linguine Alle Vongole E Pomodorini 21.50
Linguine met Kokkeltjes, Courgettes en Kerstomaatjes in witte wijn

Tagliolini Al Nero Di Seppia Allo Scoglio 21.50
Zwarte Tagliolini met Scampi / Mosselen / Kokkels / Zeevruchten

Risotto Ai Funghi Porcini E Gamberi 25.50
Risotto met Eekhoorntjesbrood en Scampi

PASTA CLASSICA
ITALIAANSE KLASSIEKERS

Spaghetti Alla Carbonara 16.90

Tagliatelle Fresche Alla Bolognese 16.50

Cannelloni Ai Spinaci E Ricotta Gratinati Al Parmigiano 15.90
Gevuld met Ricotta & Spinazie en Gegratineerd met Parmezaan

Lasagna Alla Bolognese 17.50
Gegratineerde Lasagne met Bolognesesaus

 

PIZZA SPECIALE AL FORNO A LEGNA
PIZZA SPECIALITEITEN IN STEENOVEN

Parma E Rucola 17.50
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto di Parma stagionato / Rucola / Scaglie di parmigiano

Mare E Monti 18.50
Pomodoro / Mozzarella / Frutti di mare / Cozze / Funghi / Fungo / Cipolla / Peperoni

Scampi & Zucchine 17.50
Pomodoro / Mozzarella / Scampi / Zucchine / Aglio

Bufalina 16.50
Pomodoro / Mozzarella / Mozzarella di bufala / Pomodori freschi / Scaglie di parmigiano

Tutti Gusti 16.50
Pomodoro / Mozzarella / Salame / Prosciutto / Funghi / Gorgonzola / Uovo

Norma 17.50
Pomodoro / Mozzarella / Mozzarella di bufala / Melanzane / Pomodori freschi / Ricotta grattugiata / Aglio / Basilico

Nordica 19.50
Mozzarella / Spinaci / Salmone affumicato / Scalogno

Tartufo Nero 22.50
Tartufo nero / Mozzarella / Rucola / Scaglie di parmigiano

PIZZA CLASSICA AL FORNO A LEGNA
KLASSIEKE PIZZA’S IN STEENOVEN

Regina 14.90
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Funghi

Hawai 14.90
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Ananas

Calzone 14.90
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Funghi - Ripiegata

Bismark 15.40
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Uovo / Olive

Napoli 15.40
Pomodoro / Mozzarella / Capperi / Olive / Acciughe

Quattro Stagioni 15.90
Pomodoro / Mozzarella / Prosciutto / Funghi / Carciofo / Olive / Acciughe

Salame E Peperoni 15.90
Pomodoro / Mozzarella / Salame / Peperoni / Peperoncino

Amatriciana 15.90
Pomodoro / Mozzarella / Pancetta / Cipolla / Peperoncino / Parmigiano Reggiano

Quattro Formaggi 16.50
Pomodoro / 4 Formaggi: Mozzarella / Bel Paese / Taleggio / Gorgonzola

Tonno E Cipolla 17.00
Pomodoro / Mozzarella / Tonno / Cipolla / Olive

Tricolore 16.50
Pomodoro / Mozzarella / Peperoni / Melanzane / Zucchine / Parmigiano / Aglio / Basilico

PERSONALIZZA LA TUA PIZZA
SUPPLEMENTEN – MAAK UW SMAAK

Base Della Pizza 13.50
Base: Pomodoro & Mozzarella

Tocco Mediterraneo 0.50 P.P.*
Olive / Capperi / Basilico / Aglio / Parmigiano / Uova

Verdura Fresca 1.00 P.P.*
Peperone / Zucchine / Melanzane / Funghi / Rucola / Spinaci / Ananas / Carciofi / Cipolla

Affettati 2.OO P.P.*
Prosciutto / Pancetta / Salame / Acciughe / Mortadella / Gorgonzola

Per Il Buongustaio 4.50 P.P.*
Prosciutto di Parma / Mozzarella di Bufala / Tonno / Scampi / Frutti di mare

* Prezzo per pezzo

 

CARNE DI VITELLO
KALFSVLEES

Scaloppina Alla Milanese 20.90
Gepaneerde Escalope geserveerd met Garnituur Sla

Saltimbocca Alla Romana 23.90
Met sneetjes Parmaham, gearomatiseerd met Salie

Scaloppina Alla Pizzaiola 22.50
Tomatensaus / Kappertjes / Napolitaanse Kruiden

Filetto Di Vitello Grigliato Con Verdura Fresca 23.90
Gegrilde Kalfsfilet met Verse Groenten

Scaloppina Alla Parmigiana 24.50
Aubergine / Ham & Kaas / Tomatensaus / Gegratineerd met Parmezaan

Cordon Bleu Archiduc 24.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Champignonsaus

Cordon Bleu Du Chef 24.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Paprikasaus

Scaloppina Taormina 24.50
Ham & Kaas met Romige Champignonsaus en Gegratineerd met Parmezaan

Ossobuco Al Forno Di Legna 24.50
Kalfsschenkel met Tomatensaus gebakken in de Steenoven

Fegato Di Vitello Alla Veneziana 24.50
Kalfslever op Venetiaanse Wijze

Rognoni Di Vitello Trifolati 24.50
Kalfsniertjes op Italiaanse Wijze

Filetto Di Pollo Ai Ferri 19.90
Gegrilde Kipfilet

CARNE DI MANZO
RUNDVLEES

Tagliata Di Filetto Di Manzo Su Fondo Di Rucola Con Cremoso Di Parmigiano 29.50
Tagliata van Rundvlees op een bodem Rucola en Romige Parmezaan

Filetto Ai Ferri 27.50
250 Grammi

Salsa Fatta in Casa Per Carne 3.90
Onze huigsemaakte sauzen voor Vlees
Cremoso Pepe Nero / Pizzaiola / Cremoso di Gorgonzola / Béarnaise / Diavola / Archiduc / Salsa Dello Chef

PESCE
VISGERECHTEN

Filetto Di Branzino Con Coulis Di Limone E Verdura Fresca 27.90
Zeebaars met Citroen Coulis en Verse Gebakken Groenten

Filetto Di Salmone Grigliato Con Salsa Vergine E Verdura Fresca 27.90
Gegrilde Zalmfilet met Gebakken Groenten en Verse Tomaat

Sogliola Mugnaia PREZZO GIORNALIERO
Zeetong Meunière op Italiaanse Wijze

Salsa Fatta in Casa Per Pesce 3.90
Onze huisgemaakte Sauzen voor Vis
Dragoncello / Pizzaiola

Contorni 0.00
Pasta / Patate al forno / Crocchette / Patatine fritte / Riso

Porzione extra contorno 2.00
Pasta / Patate al forno / Crocchette / Patatine fritte / Riso

DOLCI
DESSERTS

Moelleux Con Cuore Di Cioccolato Fondente 8.90
Chocoladegebakje met Hart van Smeltende Chocolade en Bol Vanille Ijs

Panna Cotta Con Coulis Di Frutti Di Bosco 7.50
Panna Cotta met Coulis van Bosvruchten

Zabaione Al Marsala 7.50
Dessert Gemaakt met Eierdooiers, Wijn en Marsala

Tiramisu Al Speculoos E Fior D’arancia 7.00
Tiramisu met Speculaas en Oranjebloesem

Creme Brulee 7.00

Classico Tiramisu All’amaretto 6.50
Klassieke Italiaanse Tiramisu met Amaretto

GELATO FATTO IN CASA
HUISGEMAAKT IJS

Dama Bianca O Nera Con Cioccolato Fondente 8.50
Dame Blanche of Noire met Warme Smeltende Chocolade

Coppa Brasiliana 7.50
Vanille en Mokka met Karamel

Coppa Pistacchio 7.50
Con pistacchio di Bronte

Coppa Amarena 7.90
Vanille Ijs met Amarena Kersen

Coppa Espresso 7.50
Koffiesmaak met Slagroom

Coppa Nocciola 7.50
Hazelnoot

Sorbetto Misto 7.90
Limone / Lampone / Fragola

FORMAGGI
KAZEN

Formaggi misti 9.50

Parmigiano & Rucola 8.00

Gorgonzola 8.00

SOFTS

Coca Cola / Light / Zero 3.20

Sprite 3.20

Fanta 3.20

Ice-Tea 3.20

Schweppes Agrum 3.20

Succo di frutta 3.70
Arancia / Mela / Pomodoro

Succo d'Arancia fatto in casa 5.50

Acqua Panna 1/2 L / 1L 4.50/8.00

San Pellegrino 1/2 L / 1L 4.50/8.00

VINO DELLA CASA

ROSSO: Montepulciano d’Abruzzo
BIANCO: Orvieto
ROSATO: Cerasuolo d’Abruzzo

Calice 4.90
15cl

1/4 L 8.00

1/2 L 13.00

1 L 24.00

Selezione della casa 75cl 26.00

BIRRA

ALLA SPINA

Birra Moretti 25cl/33cl /50cl 3.90 / 5.00 / 7.00
Birra Italiana

Maes Pils 25cl/50cl 3.20 / 6.00

Grimbergen Blond / Bruin 33cl/50cl 5.10 / 8.00

BIRRA IN BOTTIGLIA

Carlsberg 3.90

Hoegaarden 3.50

Duvel 5.20

Leffe Blond / Bruin 5.10

Chimay Bleue 5.90

Blanche de Bruxelles Rosée 4.90

Hopus 5.20

Tripel Karmeliet 7.00

Barbar Rouge 6.50
(Miele & Ciliegia)

Mort Subite Kriek 4.50

Hapkin 5.50

APERITIVI

Aperol Spritz 9.00

Coppa di Prosecco 8.00

Martini Rosso / Bianco 6.50

Kirr / Kirr Royal 7.50 / 9.00

Picon Vin Blanc 7.50

Porto Rosso / Bianco 6.50

Sherry 6.50

Cynar 6.50

Gancia 6.50

Cocktail della Casa 9.00

Pineau des Charentes 6.50

Campari 8.50

Pastis Ricard 8.50

Pisang Ambon 8.50

San Pellegrino Analcolico 5.50

LIQUORI

Amaretto Disaronno 7.50

Grappa 7.50

Baileys 7.00

Limoncello 7.00

Sambuca Molinari 8.00

Bacardi Carta Blanca / Negra 8.00

Johnnie Walker Black Label 9.00

J&B 8.00

Chivas Regal 12 11.00

Cointreau 8.00

Cognac 9.00

GIN

Gordon’s Dry Gin 7.00

Regno Unito
Botanico, note di bacche di ginepro
Si mescola facilmente con tutti i tonici.

Bombay Sapphire 9.00

Regno Unito
Fruttato: bacche di ginepro / Erbe: Liquirizia, Mandorla, Scorza di limone, Coriandolo
Bello e fresco con un Fever Tree Mediterranean Tonic

Gin Mare 11.00
Spagna
Tocco mediterraneo grazie alla composizione di olive Arbequina, rosmarino, basilico e timo.
Perfetto mix con Fever Tree Mediterranean Tonic

Malfy 12.00

Italia

    • Malfy Originale: Ginepro, Coriandolo, Limone della Costiera Amalfitana e altre 5 erbe aromatiche
      Servito con Fever Tree Indian Tonic
    • Malfy Limone: Ginepro, Coriandolo, Anice, Limone della Costiera Amalfitana Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Mediterranean Tonic per una versione più morbida.
    • Malfy Arancia: Bouquet di erbe aromatiche con una forte presenza di arance rosse di Sicilia Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Clementine per un sapore di agrumi più intenso
    • Malfy Rosa (il nostro preferito): Ginepro italiano, Rabarbaro, Pompelmo Siciliano e bouquet di erbe aromatiche Servito con Fever Tree Indian Tonic o Fever Tree Elderflower, per noi la combinazione perfetta

Hendrick’s  11.00 NUOVO!
Scozia
Fresco con note floreali. Composto da ginepro, coriandolo, scorza di agrumi, petali di rosa, cetriolo, fiore di sambuco, radice di angelica, cumino e achillea.
Da servire con Fever Tree Elderflower

Marula   13.00 NUOVO!
Belgio
Aroma legnoso e dolce equilibrato. Composto da coriandolo, lavanda, fiori d'arancio, petali di rosa e il frutto Marula della Namibia.
Da servire con Fever Tree Clementine Fever Tree Indian Tonic

Marula Pomegranate  13.00 NUOVO!
Belgio
Gin dolce fresco con sentori di lampone, fragola di bosco e mora. Formulato con gli stessi ingredienti di base del Marula originale con l'aggiunta del forte melograno.
Da servire con Fever Tree Indian Tonic Fever Tree Elderflower

Copperhead  13.00 NUOVO!
Belgio
Morbido e fresco con note speziate. Composto da bacche di ginepro, buccia d'arancia, semi di coriandolo, angelica e cardamomo.
Da servire con Fever Tree Mediterranean

SUPPLEMENTI TONICI MIXARE CON GIN

Schweppes Tonic +2.00

Fever Tree (tutti i tipi) +2.50

TONICI

Schweppes Tonic 3.20

Fever Tree  3.70
Indian Tonic / Mediterranean / Elderflower / Clementine

BEVANDE CALDE

Espresso / Doppio Espresso 3.20 / 4.70

Lungo 3.20

Latte Macchiato 5.00

Cappuccino 3.70

3.70

Italian / Irish Coffee 9.50

 

ANTIPASTI FREDDI
KOUDE VOORGERECHTEN

Caprese Alla Mozzarella Di Bufala 15.90
Klassieke Tomaat & Buffelmozzarella Caprese

Carpaccio Di Manzo Marinato 16.90
Rundscarpaccio met Olijfolie en Lime

 

ANTIPASTI CALDI
WARME VOORGERECHTEN

Crocchette Di Parmigiano Fondente 12.90
Kroketten van Smeltende Parmezaan

Calamari Fritti Con Salsa Tartare 15.70
Gefrituurde Inktvisringetjes met huisgemaakte Tartaarsaus

Scampi All’aglio 18.50
Scampi met Look op Italiaanse Wijze

 

PASTE SPECIALI
PASTA SPECIALITEITEN

Rigatoni Dello Chef Gratinati Al Parmigiano 16.90
Gegratineerde Rigatoni met Bolognese / Champignons / Erwten / Hesp en Parmezaan

Cannelloni Alla Carne Con Cremoso Di Gorgonzola 16.90
Met Vlees en Romige Gorgonzola

Rigatoni Ai Funghi Selvaggi E Bacon Affumicato 17.50
Rigatoni met Wilde Boschampignons en Gerookte Spek

Tagliatelle Al Ragu Siciliano Di Melanzane E Coulis Di Basilico 17.90
Tagliatelle met Siciliaanse Ragout van Aubergines, Ricotta en Coulis van Basilicum

Tagliatelle Ai Gamberi, Zucchine E Pomodoro Ciliegino 20.50
Tagliatelle met Scampi, Courgettes en Kerstomaten

PASTA CLASSICA
ITALIAANSE KLASSIEKERS

Spaghetti Alla Carbonara 16.90

Tagliatelle Fresche Alla Bolognese 16.50

Cannelloni Ai Spinaci E Ricotta Gratinati Al Parmigiano 15.90
Gevuld met Ricotta & Spinazie en Gegratineerd met Parmezaan

Lasagna Alla Bolognese 17.50
Gegratineerde Lasagne met Bolognesesaus

 

CARNE DI VITELLO
KALFSVLEES

Scaloppina Alla Milanese 20.90
Gepaneerde Escalope geserveerd met Garnituur Sla

Saltimbocca Alla Romana 23.90
Met sneetjes Parmaham, gearomatiseerd met Salie

Scaloppina Alla Pizzaiola 22.50
Tomatensaus / Kappertjes / Napolitaanse Kruiden

Filetto Di Vitello Grigliato Con Verdura Fresca 23.90
Gegrilde Kalfsfilet met Verse Groenten

Scaloppina Alla Parmigiana 24.50
Aubergine / Ham & Kaas / Tomatensaus / Gegratineerd met Parmezaan

Cordon Bleu Archiduc 24.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Champignonsaus

Cordon Bleu Du Chef 24.50
Gepaneerd en Gevuld met Ham & Kaas op een Bodem Romige Paprikasaus

Scaloppina Taormina 24.50
Ham & Kaas met Romige Champignonsaus en Gegratineerd met Parmezaan

Ossobuco Al Forno Di Legna 24.50
Kalfsschenkel met Tomatensaus gebakken in de Steenoven

 

CARNE DI MANZO
RUNDVLEES

Tagliata Di Filetto Di Manzo Su Fondo Di Rucola Con Cremoso Di Parmigiano 29.50
Tagliata van Rundvlees op een bodem Rucola en Romige Parmezaan

Filetto Ai Ferri 27.50
250 Grammi

Salsa Fatta in Casa Per Carne 3.90
Onze huigsemaakte sauzen voor Vlees
Cremoso Pepe Nero / Pizzaiola / Cremoso di Gorgonzola / Béarnaise / Diavola / Archiduc / Salsa Dello Chef

PESCE
VISGERECHTEN

Filetto Di Salmone Grigliato Con Salsa Vergine E Verdura Fresca 27.90
Gegrilde Zalmfilet met Gebakken Groenten en Verse Tomaat

 

Salsa Fatta in Casa Per Pesce 3.90
Onze huisgemaakte Sauzen voor Vis
Dragoncello / Pizzaiola

Contorni 0.00
Pasta / Kroketten / Frieten 

Porzione extra contorno 2.00
Pasta / Kroketten / Frieten 

DOLCI
DESSERTS

Moelleux Con Cuore Di Cioccolato Fondente 8.90
Chocoladegebakje met Hart van Smeltende Chocolade en Bol Vanille Ijs

 

GELATO FATTO IN CASA
HUISGEMAAKT IJS

Dama Bianca O Nera Con Cioccolato Fondente 8.50
Dame Blanche of Noire met Warme Smeltende Chocolade

Coppa Brasiliana 7.50
Vanille en Mokka met Karamel

Coppa Pistacchio 7.50
Con pistacchio di Bronte

Coppa Amarena 7.90
Vanille Ijs met Amarena Kersen

Coppa Espresso 7.50
Koffiesmaak met Slagroom

Coppa Nocciola 7.50
Hazelnoot

Sorbetto Misto 7.90
Limone / Lampone / Fragola

FORMAGGI
KAZEN

Formaggi misti 9.50

Parmigiano & Rucola 8.00

Gorgonzola 8.00

 

ROSSO

Azzurra Rosso di Puglia 31.00 Tombacco, Puglia Primitivo, Negroamaro Robuust / Rijk / Rond Rundsvlees, Gerijpte Kazen

Chianti Classico 34.00 Geografico, Toscana Sangiovese, Canaiolo Nero Droog / Fris / Gebalanceerd Rund, Kalf en Gevogelte

Brunello di Montalcino 88.00 Casisano – Colombaio, Toscana Sangiovese Vol / Rijk / Stevig Rund, Lam, Wild en Gevogelte

Bosco del Grillo Governo 32.00 Geografico, Toscana Colorino del Valdarno, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Vol / Rijk / Rond Rundsvlees, Lam, Kalf, Gevogelte, Gezouten vlees

Tignanello 150.00 Antinori, Toscana Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese Stevig / Gebalanceerd / Rijk Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte, Gezouten vlees

Barolo 75.00 Casetta, Piemonte Nebbiolo Robuust / Stevig / Harmonieus Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Nobile di Montepulciano 49.00 Gattavecchi, Toscana Prugnolo Gentile Droog / Vol / Robuust Rundvlees, Wild, Gevogelte

Santagostino Baglio Soria 48.00 Firriato, Sicilia Nero d’Avola, Syrah Rond / Fruitig / Stevig Rundvlees, Pasta, Lam

Montegiachi Chianti Classico Riserva 42.50 Geografico, Toscana Sangiovese, Colorino del Valdarno Rijk / Fris / Droog / Tanninerijk Rundvlees, Kalfsvlees, Gevogelte

Nobbio Barbera d’Asti 39.00 Roberto Ferraris, Piemonte Barbera Stevig / Fruitig / Fris Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees, Wild, Gevogelte

Etna Rosso 35.00 Firriato, Sicilia Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Stevig / Complex / Vol Rundvlees, Pasta, Lam

Salice Salentino Riserva 33.00 Leone de Castris, Puglia Negroamaro, Malvasia Nera Stevig / Evenwichtig / Intens Rundvlees, Pasta, Lam

Palio Montepulciano d’Abruzzo 29.00 Citra, Abruzzo Montepulciano Droog / Vol / Fruitig Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Varkensvlees

Anzenas Cannonau 27.00 Cantina di Dolianova, Sardegna Cannonau Droog / Evenwichtig / Vol Rundvlees, Pasta, Lam, Wild, Gevogelte

Nero d’Avola 27.00 Jonico, Sicilia Nero d’Avola Rond / Evenwichtig / Vol Rundvlees, Pasta, Lam

Amarone della Valpolicella Classico 79.00 Campagnola, Veneto Molinara, Corvina Veronese, Rondinella Robuust / Rond / Zacht Rundvlees, Lam, Wild, Blauwe kaas

Le Bine Valpolicella Classico 31.00 Campagnola, Veneto Rondinella, Corvinone, Corvina Veronese Soepel / Zacht / Fruitig Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

Pinot Nero 27.00 Villa Rocca, Lombardia Pinot Nero Droog / Soepel / Licht Rundvlees, Kalfsvlees, Wild, Gevogelte

Bardolino Classico 27.00 Campagnola, Veneto Rondinella, Molinara, Corvina Droog / Fruitig / Evenwichtig Rundvlees, Pasta, Lam, Wild

Valpolicella Classico Superiore 27.00 Caterina Zardini, Veneto Rondinella, Molinara, Corvina Evenwichtig / Zacht / Fruitig Rundvlees, Pasta, Kalfsvlees, Gevogelte

BIANCO

Prosecco Brut 36.00 San Giovanni di Perini, Veneto Glera (Prosecco) Droog / Aromatisch / Fris Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten, Aperitief, Gezouten vlees

Dragone Bianco 27.50 Lento, Calabria Greco Bianco, Malvasia Rond / Droog / Stevig Zeevruchten, Voorgerechten

Altavilla della Corte Grillo 36.00 Firriato, Sicilia Grillo Droog / Zacht / Vol Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Catarratto 36.00 Feudi Branciforti dei Bordonaro, Sicilia Catarratto Bianco Stevig / Fruitig / Droog Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

Villa Angela Falerio Pecorino 27.00 Velenosi, Marche Pecorino Fris / Fruitig / Zacht Pasta, Vegetarisch, Voorgerechten, Magere vis, Gezouten vlees

Prendas Vermentino di Sardegna 25.00 Cantina di Dolianova, Sardegna Vermentino Vol/ Fruitig / Zacht Schelpdier, Vegetarisch, Voorgerechten

ROSATO

i Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce 21.50 Jonico, Emilia-Romagna Lambrusco Fris / Fruitig / Zacht Varkensvlees, Rijke vis, Volwassen en harde kaas, Gevogelte, Gezouten vlees

Anniversario Five Roses Salento 31.00 Leone de Castris, Puglia Negroamaro, Malvasia Nera Rijk / Fris / Fruitig Rundvlees, Pasta, Lam

Cipresseto Rosato Toscana 29.00 Santa Cristina, Toscana Sangiovese, Canaiolo Nero Evenwichtig / Soepel / Fruitig

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